• (H)eerlijk ijs & zo

    Wij hebben dagelijks vers ambachtelijk bereid ijs van de hoogste kwaliteit.

    In onze vitrine is maar liefst plaats voor 32 smaken!!!

  • Onze vaste smaken

    Aardbei, Amarenen, Banaan, Bastognekoek, Bubblegum, Caramel, Chocolade, Chocolade Puur, Citroen sorbet, Cookies & Cream, Framboos sorbet, Hazelnoot, Key West Lemon Pie, Kinder Bueno, Koffie, Malaga, Mango sorbet, Minions, Passievrucht sorbet, Pistache, Rasperry Crumble Pie, Strawberry Cheesecake, Stracciatella, Vanille, Witte Chocolade, Walnut & Maple, Yoghurt Mango.

    Daarnaast bieden wij nog afwisselende maandsmaken zoals; Amaretto, After Eight, Salty Caramel, Hugo, Meloen sorbet, Honing Vijgen, Sinaasappel sorbet, Baccio Bianco, Ananas sorbet, Liquor 43, etc…

  • Uitsluitend natuurlijke grondstoffen en vers fruit

Wie zijn we?

ijs & zo

IJssalon ijs & zo is gevestigd aan het Sluisplein 4 in Leidschendam-Voorburg. Het pand waar we gevestigd zijn is een gemeentelijk monument. Een lang gekoesterde droom om in dit pand een ijssalon te vestigen kon verwezenlijkt worden toen huurder Paco Tapijtshop zich op een andere locatie vestigde. Lees hier meer over de geschiedenis van ons pand.

Het pand is in 2014 volledig gestript en verbouwd en is uitgevoerd met frisse tinten. Het ijs wordt gepresenteerd in twee splinternieuwe Italiaanse schepijs vitrines. De zaak telt binnen 24 zitplaatsen, waar je rustig je ijsje, coupe, kopje koffie met gebak of een andere lekkernij kan nuttigen. Buiten beschikt ijs & zo over een terras aan de sluis waar het met mooi weer een komen en gaan is van beroeps- en plezier vaartuigen.

ijs & zo is zeven dagen per week geopend van 10.00 tot 22.00+ uur afhankelijk van het seizoen en weersomstandigheden, kijk voor actuele openingstijden op onze Facebook pagina.

Ons team

Ons jonge team van gemotiveerde medewerkers wordt dagelijks geleid door Thomas van Zaanen. Thomas heeft ervaring opgedaan bij diverse horeca gelegenheden in de regio en heeft deze uitdaging met beide handen aangegrepen om zijn horeca passie verder zelfstandig in de praktijk te kunnen brengen.

Ons team staat voor enthousiasme, vriendelijkheid en is erg gericht op het leveren van een professionele service aan onze gasten. Onze koffie, ijs en lekkernijen zijn allen van de hoogste kwaliteit zo ook onze medewerkers die hun stage hebben gevolgd bij Luciano in Wassenaar, onze baristi hebben tevens een training gevolgd bij illy. Daarnaast is Thomas een gekwalificeerd en gediplomeerd ijsbereider, opgeleid door het ijscentrum in Wageningen.

Ons schepijs

Meesterlijk ijs van ijs & zo

Ons ijs wordt dagelijks vers en ambachtelijk bereid waarbij wij uitsluitend gebruik maken van de hoogste kwaliteit grondstoffen zonder toevoegingen.

U kunt bij ons kiezen uit 32 smaken ijs.

Je kunt kiezen uit drie soorten hoorntjes, waaronder ook een glutenvrij hoorntje. Voor de kinderen hebben wij een leuk beren hoorntje en doen op het ijs een lekker snoepspekje. Verder kunnen wij met onze chocoladekraan de binnenkant van het hoorntje voorzien van een laagje Belgische Callebaut chocolade.

(H)eerlijke smaken

Ons ijs wordt op ambachtelijke wijze bereid en er wordt alleen maar gebruik gemaakt van vers seizoens-fruit zonder kleur- en smaakmakers. Dat zul je direct proeven!

Altijd aanwezig zijn:

Aardbei, Amarenen, Banaan, Bastognekoek, Bubblegum, Caramel, Chocolade, Chocolade Puur, Citroen sorbet, Cookies & Cream, Framboos sorbet, Hazelnoot, Key West Lemon Pie, Kinder Bueno, Koffie, Malaga, Mango sorbet, Minions, Passievrucht sorbet, Pistache, Rasperry Crumble Pie, Strawberry Cheesecake, Stracciatella, Vanille, Witte Chocolade, Walnut & Maple, Yoghurt Mango.

Maand smaken:

Daarnaast bieden wij nog afwisselende maandsmaken zoals; Amaretto, After Eight, Salty Caramel, Hugo, Meloen sorbet, Honing Vijgen, Sinaasappel sorbet, Baccio Bianco, Ananas sorbet, Liquor 43, etc…

Ons dagelijks aanbod bestaat uit 28 smaken waarvan er dus een aantal elke maand wisselt. Via Facebook maken we elke maand de smaken bekend, dus wil je hiervan op de hoogte blijven, vergeet dan niet onze pagina te liken.

Voor de allergenenlijst van ijs & zo klik hier.

Onze ijscoupes & ijstaarten

De beste ijscoupes

De namen van onze ijscoupes verwijzen naar de geschiedenis van de omgeving waar onze zaak zich bevind

  • Coupe “Veur”
    Vanille-, banaan- en hazelnoot ijs met stukjes verse banaan, noten en slagroom
  • Coupe “Stompwijk”
    Vanille-, amerenen- en pistache ijs met amarenen kersen, chocolade schaafsel en slagroom
  • Coupe “Leytsche Dam”
    Vanille-, chocolade- en stracciatella ijs met warme chocolade, chocolade schaafsel en slagroom
  • Coupe “Voorburg”
    Vanille- en aardbeien ijs met verse aardbeien en slagroom
  • Coupe “Damwachter”
    Framboos-, passievrucht en chocolade ijs met chocoladegarnering, passievrucht en slagroom
  • Coupe “IJs & Kids”
    Twee smaken ijs naar keuze met slagroom en versiering

Wij gebruiken geen siroop toevoegingen om onze ijscoupes op smaak te brengen, ons ijs heeft op zichzelf al smaak voldoende. Voor decoratie gebruiken wij vers fruit en luxe chocolade decoraties.

Feestelijke ijstaarten

IJstaarten zijn een geweldige traktatie of geschenk. Weer eens wat anders dan een gewone taart of vlaai. Zeker in de zomer is dit altijd een welkome verassing!

We hebben de volgende ijstaarten:

  • Yoghurt Mango IJstaart
  • Cookies & Cream
  • Strawberry Cheesecake
  • Caramel
  • Key West Lemon Pie
  • Chocolade
  • Chocolade Extra Puur
  • Kinder Bueno
De ijstaarten geschikt voor 6 tot 8 personen zijn over het algemeen op voorraad anders leverbaar de volgende dag mits voor 12:00 besteld (070 220 1772).
Op verzoek kunnen we natuurlijk ook andere smaakcombinaties leveren, hiervoor hebben we wel wat meer tijd nodig.

Onze dranken

Warme & koude dranken

Koffie

We serveren bij ijs & zo de lekkerste koffie van illy uit Italië. De koffie van illy staat vooral bekend om de hoge kwaliteit en superieure smaak.

Thee

Daarnaast hebben we Dammann thee, afkomstig van een exclusief Frans theehuis met een geschiedenis die terug gaat tot 1692. Naast de Dammann thee hebben wij natuurlijk ook elke dag verse munt thee met honing.

Overige dranken

Vanzelfsprekend hebben wij ook altijd een selectie van de meest favoriete frisdranken, fruitsappen en melkdrankjes koud staan. Onze Jus d’orange is altijd vers geperst en de appelsap is een echte appelsap (Flevosap).
Ons bier is alcoholvrij, een Amstel 0% of een Amstel 0% Radler.

IJsdranken

Frappuchilly’s

Al onze Frappuchilly’s zijn ijskoffies op basis van een illy doppio, crushed ice en verse volle biologische melk. Onze Frappuchilly’s worden allemaal vers bereid naar eigen recept voor de koffiebasis, en deze bevat in tegenstelling tot andere aanbieders geen enkel conserveringsmiddel.

Frappés

Daarnaast hebben we frappés die worden gemaakt van 3 bollen Luciano roomijs, verse volle biologische melk afgemaakt met slagroom en een bijbehorende topping.

Smoothies

Het Braziliaanse Amazone gebied levert een enorme keuze aan heerlijk en vooral gezond fruit. Al het fruit verwerkt in onze smoothies komt daadwerkelijk uit Brazilië. Het assortiment bestaat uit een aantal basis fruitsmaken en verder een aantal combinaties gericht op sportieve gasten en combinaties puur gericht op gezondheid.

Milkshakes

Onze milkshakes worden ook gemaakt van 3 bollen Luciano roomijs gecombineerd met verse volle biologische melk. De smaak van de milkshake kun je zelf bepalen door te kiezen uit een van de 20 smaken ijs die we op dat moment in de vitrine hebben.

Lekkere milkshake

Waar vind je ons

Unieke locatie ijs & zo

Vanuit onze sfeervol ingerichte ijssalon heeft u een uitzicht op de monumentale sluis die gebouwd is tussen het jaar 1886 en 1888. De ophaalbruggen over de monumentale sluis zijn gebouwd in 1889. Het gehele sluiscomplex met beide bruggen staat beide sinds 1998 op de Rijksmonumentenlijst.

Als het weer het toelaat kunt u gebruikmaken van ons terras waar u kunt ontspannen en genieten van het schitterende uitzicht op de sluis en het water van de Vliet.

Op de website van genietvandevliet.nl kunt u alle informatie vinden zoals o.a. evenementen en recreatie op de Vliet welke u dan van ons terras “onder het genot van onze producten” kan aanschouwen.

Bekijkt u de vliet liever zelf vanaf het water dan kunt u een rondvaart maken met Stichting de Ooievaart (www.vlietvaart.nl), vaart u liever zelf dan vind u op nog geen 3 minuten wandelen ’t Vaarhuys (www.vaarhuys.nl) waar u zonder vaarbewijs een prachtige sloep kunt huren.

ijs & zo is zeven dagen per week geopend

Voor actuele openingstijden zie onze Facebookpagina.

IJssalon IJs & Zo

Waar vind je ons

Sluisplein 4, Leidschendam

Stel hier uw vraag of bel ons op 070 – 220 1772